Pan Natale pere e cioccolato

Panettone Pere e Cioccolato

Un incontro goloso e raffinato tra la freschezza della frutta e l’intensità del cioccolato, per un panettone che profuma di festa e di coccola vera.
Il nostro Panettone Pere e Cioccolato nasce da un impasto soffice e naturalmente profumato, realizzato con farina di grano tenero tipo “1”, burro fresco, tuorlo d’uovo, miele e lievito madre, lasciato maturare lentamente per sviluppare una struttura leggera e ariosa.

All’interno, le pere candite sprigionano una dolcezza delicata e succosa, che si intreccia con le gocce di cioccolato fondente, creando un contrasto morbido e avvolgente, mai eccessivo.
Gli aromi naturali completano il profilo gustativo con una nota elegante e persistente.

La superficie è rifinita con una glassatura artigianale croccante, preparata con zucchero, farine di mandorle e nocciole, farina di mais, semola, albume, olio e burro: una carezza dorata che racchiude tutta la fragranza del nostro panettone.

Un dolce autentico, senza compromessi, senza conservanti né aromi artificiali, pensato per chi ama i sapori intensi ma equilibrati e vuole qualcosa di speciale sulla tavola delle feste.

🥖 Lavorazione: Artigianale con lievito madre
🍐🍫 Con: Pere candite, gocce di cioccolato fondente
🚫 Senza: Conservanti e aromi artificiali

Ingredienti: farina di grano tenero T1, pere candite, gocce di cioccolato fondente, acqua, zucchero, burro fresco, tuorlo d’uovo fresco, miele, lievito madre, sale, latte intero.
Ingredienti glassatura: zucchero, farina di mandorle, farina di nocciole, farina di mais, semola, albume, olio, burro.